A 17km de Carcassonne, Abbaye du 13ième siècle sur 28 hectares: Chambres et tables d'hôtes, gîte rural, piscine et lac privé

Capservy pourrait signifier tête de « cerf » ou « serf » . Ce Nom apparaît pour la première fois en 1269 sur un document de l’évêché de Carcassonne.